1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho e a cebola, e refogue até ficarem macios e levemente dourados.
3. Acrescente o tomate pelado, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar.
4. Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem para que fique bem envolvido.
5. Sirva o macarrão quente, decorado com folhas de manjericão fresco.
Para um toque especial, adicione queijo parmesão ralado por cima antes de servir.
Experimente adicionar legumes como abobrinha ou pimentão ao molho para uma refeição mais nutritiva.
Sirva com uma salada verde para complementar o prato.
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